1年前に参加した筍掘りでは、ちょっと出遅れて2本しか採れなかったという残念な記録となりました。あれから1年。夫はリベンジに燃えていました。筋トレで背筋を鍛え、新しくシャベルも購入しました。
約1時間前に現地入りし、スタンバイOK。昨年と違い、目の前には無数の筍がひょっこり顔を出しています。夫の目が筍マークになっていました。さあ、無心に掘り始めます!娘と息子も今年は立派な戦力となっていて、子供達だけでも掘り進めていきます。私は彼らが掘った筍をせっせと運んで袋詰めする係。どんどん掘っていきます。もう良いでしょうというくらいに。
数えてみたら、なんと25本も掘っていたのでした。すごすぎる!!!昨年の悔しさを見事リベンジしたのでした。
休憩して、さあ帰ろうという時に気づきました。この筍たちを車まで運ぶということに。信じられない重量でした。台車もないし!ヨタヨタと運びながら、なんでこんなに掘ったんだろうと後悔しました。(笑)
我が家だけでは到底消費できないので、夫の実家やそのご近所さん、私の友人たちにも配り歩きました。旬の食材をみなさんに喜んでもらえて、清々しい気持ちになりました。こういうお裾分け文化良いですね。しばらくは筍づくしな食卓になるでしょう!
0コメント