新しい世界へ

　シンガポールへ語学研修に行く娘。シンガポール料理を食べてみたいね！という話になり、検索して見つけたこちらのお店にランチに行ってきました。

　冷たい雨の中、お店の前には行列が。人気店だったようです。でも回転が早く、そんなに待たずに入店できました。

　一番人気の蒸し鶏と揚げ鶏のハーフ＆ハーフにしました。3種類のソースにディップして食べるスタイルです。味変が楽しめて美味しくいただきました。チキンのスープで炊いたご飯も美味しかったですね。

　肝心の娘が体調不良でお留守番となり、テイクアウトして帰りました。シンガポールでは自分で食事管理をするようですから、バランス良く、現地の味を楽しんでもらいたいなと思います。

　そして新しい世界を見て、娘にとって目が覚めるような体験になったら良いですね。私も初めて海外へ行った時、視界がパッと開けるような衝撃がありました。一皮むけて明るくなって帰ってきてほしいなぁと思います！