サスティナブルクッキング


気ままに、作りたい時に作ることに決めた給食メニュー。


周りの数人から「それは大変ですね」と言われました。


何人かから言われるということは、メッセージなのだと思います。



しかし既に材料を購入済みだったため、今日も作りました。


献立は、

・イカと青梗菜のオイスターソース炒め

・春雨スープ

・雑穀ご飯

です。



想像クッキングは脳を使うため、結構ぐったりします。


あぁ、やっぱりこれは大変だなぁ…との思いがよぎりながら、ようやく完成!






味見してみると…



美味しい!!!



一気に元気が出ました。



息子もピカピカに食べられました。




持続可能にしていくために、これからは気が向くままにゆる〜く作っていこうと思います。



想像クッキングはサスティナブルクッキングへと変化していきました。




365日の展覧会

はは、むすめ、むすこのアートな日々

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